Rostlinná barviva rozpustná v tucích
Odpověď
(nazývané lipochromy, obsaženy v plastidech)
- Zelené chlorofyly (a, b, c)
- Žluté xantofyly,
- červené karoteny – zajišťují zbarvení listů, květů a plodů.
- Fykobiliny (červený fykoerytrin, modrozelený fykocyanin) – vyskytují se u ruduch, zachycují světlo a jeho energii předávají chlorofylu. Na rozdíl od ostatních uvedených barviv nejsou rozpustné v tucích, ale ve vodě (jsou vázané na bílkoviny – fykobiliproteiny).
Umíš tuhle otázku?